J-kitchens 包丁 魚 出刃 大 （ 手打ち ） 両：松原（長崎）

J-kitchens 包丁 魚 出刃 大 （ 手打ち ） 両刃 白鋼 刃渡り 185mm (JAPA

・刃長：約185mm・全長：約315x48x20mm・素材：軟鉄／白鋼・重量：約135g・種類：出刃包丁（和包丁）・刃のタイプ：両刃
マニッシュボーイ　金額 17,266円
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J-kitchens 包丁 魚 出刃 大 （ 手打ち ） 両刃 白鋼 刃渡り 185mm (JAPANESE KNIFE/MADE IN JAPAN) 長崎県 伝統的工芸品 松原包丁 日本製 ・刃長:約185mm・全長:約315x48x20mm・素材:軟鉄/白鋼・重量:約135g・種類:出刃包丁(和包丁)・刃のタイプ:両刃 この出刃包丁は、魚をさばく際に優れた性能を発揮します。また、肉厚で骨も簡単に断ち切ることができ、さらにうろこ取りなどの様々な用途にも適しています。 熟練の職人によって鍛えられた、最高の切れ味と「粘り強さ」を備えた極上の手打ち包丁です。ご家庭用として、またご贈答用としても喜んでいただける逸品です。 松原鎌・包丁:長崎県伝統的工芸品(指定品目)長崎手打刃物 一つひとつ手作りのため、サイズや色合い等が写真と若干異なります。また柄の一部を予告なしに変更する場合がございます。予めご了承ください。 説明 長崎県伝統的工芸品の松原包丁は平家一族の刀匠、並衝行泰(なみのひらゆきやす)その子孫が文明六年(1474年)肥前松原に所在を構え、八幡神社で刀を鍛え、また農民の為の鎌を作った事

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